＾＾かみゆnoうぇぶろぐ

新規開拓でごいす^^
長野市篠ノ井にある「匠工房 かしわ」
駅前通りからちょっと入ったところにある居酒屋で
やき串とらーめんがウリのようでごいす

おっつー♪

サラダには海老ちゃんが入っているでごいす^^


侮っていて申し訳ナス
シロ、デカい^^;
焼き鳥、ジュースィーで旨いでごいす^^



このにんにくダレもなかなかモンでごいす^^
　↑何様よ？w


イカの丸焼きは濃いめの味付けでビールがススム君^^
マヨラーには嬉しいマヨネーズの山盛りに一味が振り掛けられているし

ささみの梅じそ揚げ(?)はタルタルに絡めて、すっぱ美味い♪
レタスもドレッシング的なものに絡められていて
おやっさん、見た目によらず繊細でいい仕事するでごいす
　↑一言多いのは仕様なので許してちょ


この日は、醤油スープの出来具合に納得がいかなかったようで塩のみの選択
だが、しかし
豚バラチャーシューは厚切りで甘めの味付けが旨し^^
木耳(←キクラゲねw)もいい仕事してるし
ズズッとあっさりイケちゃうでごいす^^

意外に料理の記憶がしっかり残っていたので
血中アルコール濃度には、まだ若干の余裕があったでごいすね
それか、話がつまらなかったかwww

私的評価は、★★★★☆

かしわさん、ゴチでごいした^^


　　　～～～　か し わ　～～～

住所：長野県長野市篠ノ井布施高田(下記地図)
電話：不明で申し訳ナス
営業：不明で申し訳ナス
定休：不明で申し訳ナス
駐車：不明で申し訳ナス